Ceviche de Camarón

Ceviche de Camarón

Esta receta de ceviche de camarón ecuatoriano se diferencia del ceviche peruano en que tiene más líquido, como una sopa fría. Es ligero, picante, sin gluten, y perfecto para ¡comer en la playa! El ceviche es típicamente conocido como una preparación de mariscos crudos o crudos que se “cocinan”, o más exactamente, se curan, por … Leer más

Bolitas de Camarón con Salsa de Maní y Coco

Bolitas de Camarón con Salsa de Maní y Coco

Las bolitas de camarón con salsa de maní y coco, seguramente te sorprenderá. Es súper delicioso, fácil y estupendo como aperitivo o snack. El camarón es un alimento completo, aportan gran cantidad de nutrientes y son bajos en calorías. Seguro que te encantan los camarones y no podrás resistirte a degustarlos. A continuación te enseñamos … Leer más

Croquetas de Atún

croquetas de atún

Las croquetas de atún son una opción bastante tentadora a la hora de cocinar un aperitivo, no solo porque sean deliciosas sino también porque podemos prepararlas el día anterior y calentarlas al dia siguiente, esto nos ahorra mucho tiempo en la cocina. A continuación aprenderás a como hacer unas Croquetas de Atún paso a paso, … Leer más